朝ごはん・・・ってひそかな楽しみでもあります。
先日ちょっとTwitterに載せた、バーミキュラのフライパン
全くのご無沙汰でしたが、フライパン自体はずっと使ってきましたので、今回ちょっとご紹介を。
どうも、コロです。
はじめは焦りました💦 これ大丈夫って😅
でも今ではどんどん馴染んで使いやすくなってきた。
「バーミキュラフライパンレビュー」使えば使うほど馴染んできた。これが育てていくということか。
購入品はこちら
そうあのバーミキュラのフライパン。
1万円を超えるフライパン・・・
蓋とかつけると2万円・・・
フライパンにそんな使ってよいものか、とずーーっと悩んできましたが、より良い朝食の為にと無理やり理由を付けて買ってしまいました。
（内緒で買ったので怒られたのは言うまでもない・・・💦）
サイズは私が購入した時は24㎝、26㎝とありました。
私の場合は朝食メイン。作ったとしても二人分の料理ということもあり、24㎝に。
しかも深型だから、ちょっとした煮込み料理にも使えるのがまた良い😊
自立式の蓋は別売りなのが惜しいところではありますが仕方がない。
料理的にはやっぱり蓋は欲しいですしね・・・
感想（ファーストインプレッション）
まず第一に思ったのは重たい😅
もともと実家では鉄のフライパン使ってたはずなんだけど、軽いのに慣れすぎてしまったかな。結構重たく感じました。
でもこの鉄の感じはどうしてもそそられます。やっぱりフライパンって「鉄」のイメージなんですよねぇ。
このフライパンは鋳物ホーローという難しい技術で作られているとのこと。
実家の古い（汚い💦）フライパンが好きだったのは良い思い出です。
そんなフライパンにして行けるかなあと意気揚々と使用し始めました。
使用感
新しい時は特にかもしれませんが、結構くっつくんだなあという感想。
テフロン加工など使いやすいフライパンに慣れすぎたせいかな。とても火加減とか調整が難しく感じるぞ。すごく料理が下手になった気分だ。
使用説明書にも焦げの取り方とちゃんと説明が書いてある。
昔のもそうだったけど、なりやすいのかもしれませんね。
そんなこんなでせっかく良いの買ったのにどうしようかなあと心配していましたが、そこは使い続けると私自身もそうですし、フライパンも仕上がってきました。
ちょっと困ったこと
まずはこの焦げつきや火加減の調整が難しかった。もしかしたらここでギブアップしてしまう方もいるかもしれませんね。
あとは、やっぱりちょっと重い。すっごい重いってことはないですよ。ちょっと重い。
最後は値段ですかね。コスパじゃなくて値段。やっぱりフライパンに万は緊張しちゃう。
良いものだからコスパとしては悪くはないですが、安くで買えるフライパンでも十分の性能というのはやっぱり考えておく必要はあると思います。
どっちを選択するかな。
さーて、朝食を作ってみるぞ！
やっぱりこのフライパンを作ったら、これを作ってみたかった「感動の目玉焼き」
しっかり余熱をして、油を馴染ませる。
卵をいれたら火を消したまま少し待つ・・・
待つのか・・・焦るわ。大丈夫なんって💦
ちょっと塩を振って出来上がり。
かたちはあれですけど、だいぶうまく焼きあがるようになってきましたよ。
そのままハムやウインナーも焼いちゃおう。良い香り♪
出来上がり😊
うーん、料理ブロガーは無理だなあ。料理の腕前もそうだけど、写真が上手く撮れないわ(-_-;)
目指せ一生モノ
でもずっと使っていきたいものリストに追加です♪
目指すは実家の古びたフライパン。大切にしっかりと育てていきたいなあ。
大切にしていきたいものが増えるのは何だか嬉しいものです。
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朝食は楽しみたい
朝食だけは作っているのですが、一日の始まりですから、良い気分で迎えたいんですよね。
家族一緒には食べられないんですけど、用意しておくと喜んでもらえるのも嬉しい😊
美味しいご飯はその日一日の幸せにつながる。
そう信じて、明日も美味しいご飯を食べたいと思っています。
ちなみにバーミキュラって
ライスポッドとか、フライパンとか有名なものが多いですが、色々こだわりがたくさんのようですね。
手料理と生きよう。バーミキュラ公式ページ
フライパンも先日新しいサイズが発売されました。
今までの24㎝と26㎝に加えて、20㎝と28㎝が追加。
特に20㎝は私の用途だとぴったりだったかもしれません。
まとめ
フライパンを育てているつもりが、自分も育っていたぞ。
今回の買い物は緊張の買い物となりましたが、今となっては購入してよかったと思っています。
こういう自分のものを育てていくという感覚は、どうしても良いものであこがれてしまいます。
今回もフライパンをよくしていくぞー！と思っていましたが、実は私自身も育てていたようです。
一生モノ、一つ追加です♪
今回の購入品はこちら↓↓
ちなみに購入サイトによっては公式とだいぶ値段がかけ離れているところもあるようです。
私が購入した時は楽天セール中で、楽天で買いたかったのですが何だかどれも高くて💦
公式サイトで購入しました。
もし購入をご検討されている方は値段をよく確認してくださいね！！
