お気に入り

「チャイを飲みたくて」自宅でも淹れれるんだな。

最近・・・

チャイにはまっております。

先日カフェで飲む機会があってから

自宅でも飲みたいなあと思っていて。

でもそのまま思っているだけでいたんですけど、YouTube見ていたらタイムリーな動画をみて

準備を進めていました。

うん!?この紅茶って・・・

キャンベルズパーフェクトティーだ!
持ってるじゃん

「CAMPBELL’S Perfect TEA (キャンベルズ・パーフェクト・ティー)」珈琲もいいけど、紅茶もね。美味しい紅茶見つけました!つい先日、雑貨屋さんがリニューアルオープンで訪れてみたら、何だか素敵なものが目に入ってきました。 「キャンベルズ・パーフェ...

となって準備を進めていました。

「チャイを飲みたくて」自宅でも淹れれるんだな。

準備準備

じゃん

スパイスはシナモンとカルダモン、クローブを(ずっとグローブかと思ってた(*ノωノ))。

正直に言います。詳しいことはわかりません。出てきたものを買ってみただけ💦

種類もよくわからんのですが、安定のGABANにしてみました。



お砂糖もてんさい糖にしてみましたよ。これはスーパーでゲット。

やっと役に立つときが来た。野田琺瑯のクルールパン。


琺瑯・・・
好きなんです。でも使う機会あまり持てなくて、良かった良かった。

作ってみよう

レシピはよくわかりません。すみません。適当です。

今回はキャンベルズパーフェクトティーを使ってみましたが。

この丸まった茶葉のほうがいいみたいですね。しっかり加熱するので、ダージリンとかアールグレイは不向きとのこと。

スパイスと茶葉を煮出して(表現合っているのか)、牛乳や砂糖。生姜は忘れちゃった。

私は紅茶はいつもこの茶考具の商品を使って淹れています。



しっかりこして出来上がり!!

できた

うん・・・美味しい・・・かな!?

美味しいよ。

でもちょっと思ってたのとは違う。

もうちょっと練習が必要かな。ちょっとちゃんと調べて作ってみよう。

でも自分でできることも分かったし、次は自分好みの仕上がりにできるように頑張ってみよう。

まとめ

自分好みの幸せ

自分の好きなもの、興味のあるものを楽しめることの幸せを感じながら
今後も一つずつ増やしていきたいと思っている。

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ABOUT ME
コロ
1985年生まれ。ひょんなことから「介護」というものに関わるようになり、その大変さと同時に魅力にもはまっていきました。意を決して、独立に関わり現在デイサービスの管理者をしながら、介護の情報や自身の好きなモノを発信しています。 >>詳しくはこちら<<